Свадебное меню

С тем, что свадьба является хлопотным мероприятием не только для самих молодых, но и их родителей, согласятся многие. Но чтобы весь процесс подготовки прошел безболезненно и спокойно, нужно подобрать соответствующего помощника – свадебное агентство, на плечи которого и ляжет большая часть забот.

Как правило, свадебный день бывает долгим и насыщенным, а расслабиться и отдохнуть гости смогут во время банкета. Поэтому к выбору меню нужно подойти со всей ответственностью.

Во-первых, нужно позаботиться о достаточном количестве и разнообразии блюд. Конечно подстроиться под вкус каждого гостя вряд ли получиться, но всё же лучше заранее выяснить о наличии людей с определенными вкусовыми предпочтениями. Также специальные блюда придётся заказать для гостей, имеющих пищевую аллергию.

Не забывайте о детях, если они будут присутствовать на свадьбе. Для них лучше составить отдельное меню, ведь детский организм не всегда воспринимает тяжелую взрослую пищу.

Не менее важен и период года, когда проводится свадьба. Холодной зимой лучше отдать предпочтение множеству горячих блюд, а вот жарким летом больше «в ход идут» легкие закуски, овощи, фрукты.

Процессу подачи блюд также уделите внимание. Лучше чередовать высоко калорийную еду с легкими блюдами. Помните, что гости не должны быть на свадьбе голодными, но и переедать также не стоит, ведь им ещё предстоит веселиться и танцевать.

Чтобы не возникало проблем, лучше назначить ответственного за банкет. Он и будет следить за количеством блюд и своевременной их подачей.