top of page

Как сократить стоимость свадебного торта?

Сначала хорошая новость: ваш свадебный торт, вероятно, будет одним из наименее дорогих пунктов в вашем свадебном бюджете.

Как Сократить Стоимость Свадебного Торта? Снижение Себестоимости Десертов На Свадьбу

Но даже несмотря на то, что это обычно считается одним из самых дешевых пунктов, которые вы будете иметь на своей свадьбе (по сравнению с приглашениями на свадьбу, местом проведения свадьбы и свадебными платьями), это все равно может стать одним из самых дорогих пунктов свадебного бюджета.


Итак, как вы создаете свадебный торт своей мечты, придерживаясь при этом своего бюджета? Как определить цену вашего свадебного торта? Сколько свадебного торта вам понадобится? Такими вопросами задаются невесты и женихи в процессе подготовки к свадьбе.

5 Способов сэкономить на свадебном торте


Итак, как вы можете снизить среднюю стоимость свадебного торта, но при этом получить желаемый дизайн?


Вот несколько предложений:

1. Полегче с сахарными цветами


Большинство кондитерских и декораторов тортов взимают плату в зависимости от количества труда, необходимого для оформления торта. Тщательно продуманный дизайн (например, с сахарными цветами), безусловно, придаст вам драматичности, но также увеличит стоимость.


Если вы хотите сэкономить деньги на свадебном торте, упростите дизайн. Если вам нравится витиеватый или сложный дизайн свадебного торта, подумайте о том, чтобы попросить своего кондитера изменить его, чтобы снизить цену.


Например, выбор одного большого выразительного цветка в качестве фокуса действительно может оказать влияние. Или попросите несколько более крупных цветов, таких как каллы или гортензии, которые станут менее дорогой альтернативой более мелким, отнимающим много времени цветам. Это требует меньше работы, а следовательно, и меньше денег!

2. Торт без украшений

Если количество ваших гостей исчисляется сотнями, вы, возможно, подумали, что вам нужно выложиться по полной и выставить на прием шестиярусный торт. Однако помните, что каждый уровень требует больше времени и увеличивает цену на человека.


Если вы хотите сократить расходы, сокращение количества уровней определенно поможет вашему бюджету. Лучше всего отобразить уменьшенную версию вашего любимого дизайна торта и использовать ее для нарезки торта.

3. Используйте сливочный крем вместо помадки

В прошлом большинство пекарен предпочитали использовать помадную массу (тонкую, формуемую пасту), потому что она более пластична и дает очень гладкое, элегантное послевкусие. Однако часто он может стоить дороже, чем сливочный крем. К счастью, это уже не так.


Большинство опытных кондитеров нашли способы работать со сливочным кремом, чтобы у вас по-прежнему был этот идеально изысканный вид. Кроме того, большинство людей согласны с тем, что сливочный крем намного вкуснее помадки (и у вас есть больше вариантов вкуса), так что вы не только сэкономите деньги, но и ваши гости насладятся более вкусным тортом. Беспроигрышный вариант!

4. Подавайте небольшими порциями

К тому времени, когда вы будете разрезать торт, ваши гости, возможно, уже насладятся коктейлем, первым блюдом, вторым блюдом и основным блюдом на вашем свадебном банкете.


Кроме того, у вас может даже быть еще один покрытый глазурью десерт, ожидающий на своем месте. Другими словами, гости на вашей свадьбе не голодают. Сократите расходы, подавая порции в половину или треть от стандартного размера. Многие гости даже не заметят разницы.

5. Нарядите его

Выбор простого белого свадебного торта, купленного в магазине, может показаться скучным, но как только вы поймете, как много вещей вы можете сделать, чтобы украсить его, вы, возможно, побежите в ближайший магазин, чтобы купить его.


Добавив настоящие или искусственные / сухие цветы (например, лаванду) или зелень к простому белому торту, вы можете сделать так, чтобы ваш свадебный торт выглядел намного дороже, чем он есть на самом деле.


Вам также следует помнить об этих бюджетных советах, когда речь заходит о вашем свадебном торте:


Когда дело доходит до дизайна вашего свадебного торта, избегайте странных форм. Квадрат и круг будут вашими лучшими ставками.


Ванильные и шоколадные торты обычно стоят дешевле, чем "красный бархат" или "морковный". Просто помните, что чем больше у вас ингредиентов, тем дороже это может вам обойтись.


Предметы элитного дизайна, такие как сусальное золото, могут превысить ваш бюджет. Обязательно обсудите, что влияет на стоимость вашего торта, во время консультации с кондитером.


Торты для жениха великолепны, но это дополнительные расходы, которых можно избежать, если у вас ограниченный бюджет. Если вы не можете выбрать вкус вместе, попробуйте сделать микс (например: один слой - шоколадно-малиновый, другой - ванильно-лимонный).


Десертные столы - это здорово, но они не всегда являются менее дорогим вариантом. Эти пончики, пироги, печенье, пирожные, кексы и торты-попсы могут значительно увеличить ваши расходы.


Вам придется учитывать не только стоимость вашего свадебного торта. Также будет взиматься плата за доставку, плюс стоимость подставок для тортов, топперов для тортов и сервировочной посуды. Некоторые кондитеры также берут плату за дегустацию тортов и это нужно также учитывать.



bottom of page