Самым крупным сладким угощением на свадьбе всегда становится торт, и поэтому, его вид действительно должен отвечать ожиданиям.
Конечно, лучше заказать свадебный торт у кондитеров – профессионалов. При всем многообразии видов свадебных тортов, можно определить несколько параметров, что существенно облегчит выбор.
Цена торта варьируется в зависимости от его веса, и при большом размере, но меньшем весе, вы можете заплатить меньше.
Чтобы заказать торт на свадьбу, нужно учесть количество приглашенных человек, ведь от такого угощения никто не откажется и важно, чтобы его хватило всем.
С такой задачей кондитеры справляются путем производства многоярусного торта на свадьбу.
Сколько будет ярусов, зависит только от вашей фантазии и бюджета.
Еще одно преимущество ярусов – это возможность сделать каждый ярус особенным. Каждый ярус может отличаться формой, начинкой, украшением.
Лучше всех держат форму торты из бисквитного теста, пропитанные сиропом или алкоголем.
Современный свадебный торт оформляют марципаном, мастикой или сливками, и он может иметь такие формы:
• Круглая. Классные круглые свадебные торты;
• Квадратная;
• Нестандартная;
• Миниторт (капкейки);
Миниторты набирают популярности. Это маленькие аккуратные торты, рассчитанные на 1 человека, могут быть красиво упакованные или просто отдельно стоящие друг от друга.
Такой торт удобно преподносить гостям, хотя более эффектно выглядит совместное нарезание женихом и невестой большого торта.
Наряду с бисквитными тортами, очень популярны торты суфле. Их нежная консистенция позволяет гостям не нагружать и без того полный желудок.
К самым дорогим тортам относятся торты на йогуртовой основе.
Самым важным станет вопрос декора свадебного торта. Популярно цветочное оформление или с фигурками молодожёнов, выполненных из шоколада, карамели в любом цветовом решении.
Современные технологии позволяют сегодня с помощью 3D принтера создавать реальные копии жениха и невесты, выполненные из съедобных продуктов.
Очень ярко выглядит торт, усыпанный свежими фруктами.
Но самые креативные кондитеры, если им заказать изготовление свадебного торта, творят настоящие шедевры мастерства, в виде дворцов, башен, объектов с замысловатыми архитектурными решениями.
Для оформления торта лучше не использовать вафельные украшения или на основе безе, так как они имеют достаточно хрупкую структуру, будут ломаться и крошится во время нарезания, что будет выглядеть не эстетично.
Свадебные торты удобно заказывать через интернет у кондитерских фирм, которые также обеспечат доставку торта на свадьбу.
