Привнесите веселье в классическую традицию приготовления свадебных тортов с помощью красивых и вкусных идей для свадебных кексов! Вы можете придерживаться традиционного белого торта, привнести немного оригинальности с помощью таких вкусов, как малина в шампанском, или приготовить смесь из нескольких вкусов.
Вы получите удовольствие не только от вкуса кексов, но и от демонстрации десертов. От многоярусных подставок до подставок для кексов - существует миллион способов проявить творческий подход и произвести впечатление на гостей вашей свадьбы.
И последнее, но не менее важное: убедитесь, что ароматы и оформление соответствуют стилю вашей свадьбы.
Традиционные белые свадебные кексы - Чтобы разнообразить классический свадебный торт, попробуйте этот популярный рецепт.
Веганские и безглютеновые свадебные кексы - Для пар с диетическими ограничениями эти веганские и безглютеновые ванильные кексы поразят вас воображение.
Веганские кексы "фанфетти" в 1 миске - Для пары, которая хочет, чтобы все было просто и вкусно, эти кексы станут идеальным свадебным десертом.
Ванильные кексы со сливочным кремом - ароматные, влажные и очень вкусные. Без глютена, молочных продуктов, рафинированного сахара и палео? Тоже да!
Классические кето-ванильные кексы - Не нужно жертвовать своим образом жизни в день свадьбы с этими кето-ванильными кексами с домашней пахтой.
Миндальные кексы с малиновой начинкой - Украсьте свой кекс сюрпризом с помощью этих простых и вкусных миндальных кексов.
Кексы с шампанским - Продолжите празднование десертом с этими кексами, которые обязательно удивят гостей вашей свадьбы.
Ванильные кексы с глазурью из лимонного сливочного сыра - яркие, воздушные вкусы этих кексов идеально подойдут для весенне-летней свадьбы.
Тропические кокосовые кексы с творогом - Если вы проводите свадьбу в тропическом месте, подумайте о том, чтобы использовать местные вкусы. Тропические кокосовые кексы с манговым творогом станут отличным дополнением к прекрасным пейзажам вашего экзотического места.
Теперь, когда у вас есть ваш идеальный кекс и глазурь, пришло время украсить его. В зависимости от стиля вашей свадьбы, вы можете украсить кексы множеством различных способов - от классических гофрированных верхушек до завитков глазури и цветочных форм, используя различные насадки для кондитерских мешочков.
Самое важное, что нужно иметь в виду при выборе витрины, - это количество кексов (то есть гостей), которое у вас есть, и насколько заметной вы хотите сделать эту витрину (будет ли она вашим главным фокусом или вы предпочитаете, чтобы она была менее “обязательной”?).
Как создать башню для свадебных кексов - От индивидуальных мини-подставок для кексов до тематических башен - откройте для себя 6 способов создания уникальной экспозиции для кексов на вашей свадьбе.
Витрина для кексов в деревенском стиле - используйте деревянные лестницы, ящики и бочки, чтобы создать идеальную витрину для кексов в деревенском стиле.
Круглая башня для кексов - Вдохновитесь этим уникальным оформлением классической витрины для тортов. Ванильные и шоколадные кексы составляют большую часть круглой башни, которая дополнена небольшим коржом наверху для идеального момента разрезания торта.
Подставка для кексов на столе - вместо одной высокой подставки для тортов подумайте о том, чтобы продемонстрировать свои декадентские угощения более разнообразным способом, украсив стол несколькими однослойными блюдами с кексами.
Прямоугольная витрина - Аналогом круглой башни для кексов является прямоугольная башня для кексов. Если ваш свадебный декор более архитектурный и структурированный, вы можете выбрать витрину с более острыми углами, подобную этой, чтобы лучше дополнить ваш званый вечер.
Подсвеченная витрина для кексов. Вы можете купить подставку для кексов, украшенную светодиодной подсветкой, или сделать ее самостоятельно, чтобы создать по-настоящему светящуюся десертную станцию.
Стена для кексов - создайте стену с длинными полками или отдельными прорезями для размещения каждого кекса. Это не только простой способ для гостей получить угощение, но и отличная возможность сфотографироваться.
Стоимость свадебных кексов зависит от того, готовите ли вы их сами или покупаете в пекарне. Количество гостей и количество вкусов также влияют на стоимость ваших угощений. Некоторые пекарни предлагают скидку при заказе большего количества.
Рекомендуется заказывать по 1,5 кекса стандартного размера или по 3 мини-кекса на каждого гостя. Если вы заказываете десертный бар с другими вариантами угощений в дополнение к кексам, вы можете уменьшить размер. Просто убедитесь, что у вас достаточно десертов, чтобы каждый гость мог съесть не менее 1,5 штук. Если вы боитесь, что ваши гости будут слишком сыты, чтобы съесть кексы в конце вечера, подумайте о том, чтобы добавить кексы к подаркам для гостей, купив симпатичные коробки с кексами на вынос.
Рекомендуется начать изучать кондитерские за 6-8 месяцев до знаменательного дня Если вы сами готовите свадебные кексы, сроки немного отличаются.
Попробуйте три или четыре разных рецепта за 3 месяца до дня вашей свадьбы. За неделю до свадьбы испеките кексы, затем заверните их и положите в морозилку. за 2 дня до этого переложите кексы из морозильной камеры в холодильник, чтобы начать процесс размораживания. День перед свадьбой - лучшее время для заморозки и украшения, чтобы они были готовы к транспортировке в торжественный день!
