На самом деле есть множество способов оформить банкетный зал - начиная с очевидного декорирования шариками и цветами, и заканчивая специальной расстановкой столов.
Главная цель - украсить зал не пышно и хаотично, а сделать его гармоничным, соответствующим стилю свадьбы.
Например, зимой свадебный банкетный зал лучше оформлять в классическом зимнем стиле - новогодними игрушками, хвойными ветками, и искусственным снегом и инеем.
Осенью же можно украшать зал венками из желтых листьев, гроздьями рябины, шишками и листьями дуба с желудями.
Начать оформление зала стоит с расстановки столов. Если свадьба проводится, например, в классическом, украинском стиле, в стиле старины, столы можно расставить традиционно - составив из них один большой банкетный стол.
Так же можно поставить столы буквой Т, усадив за "короткий хвостик" молодожёнов и свидетелей.
Если же свадьба планируется большой и многолюдной - лучше всего расставить столы буквой Ш: так все комфортно разместятся, правда, в таком случае культурная программа должна учитывать дефицит свободного места.
Если планируется необычная свадьба - можно и столы поставить необычно, в виде елочки.
Во-первых, такая расстановка экономит место в зале, во-вторых, персоналу удобнее обслуживать столы.
Свадьбы, которые можно назвать европейскими: викторианскую, морскую, испанскую, шахматную - лучше и оформлять на европейский лад.
То есть, небольшие прямоугольные или круглые столы расставляются в шахматном порядке или кругом по залу.
За каждым столом сидит 4-8 человек, которые, обычно, молодые тщательно подбирают.
Иногда размещают семьями, иногда - по возрасту и интересам.
Основная идея такой расстановки в том, чтобы ни один гость не чувствовал себя одиноким или неуместным.
В "застольном" варианте часто соседями оказываются совершенно незнакомые между собой люди, что ведет к неловкому молчанию.
Европейская же расстановка делает атмосферу непринужденной и более расположенной к общению.
За каждым столом закрепляется официант, который будет на протяжении всего банкета заботиться о "вверенных" ему гостях: подавать горячие блюда, менять посуду, повторять напитки и следить за чистотой стола.
Оформление зала - это трудоемкое дело. Не обязательно доверять эту задачу профессиональным дизайнерам из свадебных агентств (хотя желательно! ), но не стоит поручать это дело самым хрупким и слабым созданиям - подружка невесты.
Не будут ведь девчонки, в самом деле, двигать столы и взбираться под потолок, чтобы развесить гирлянды.
В идеале, если молодые решили украсить зал своими силами, стоит привлечь к этому и подружек невесты, и друзей жениха - заодно все ранее незнакомые гости перезнакомятся в дружелюбной атмосфере.
Лучше всего украшать банкетный зал "по картинке", или тщательно обдумав желаемую идею, так как необузданная фантазия часто приводит к безвкусице.
Кроме того, на фотографиях из интернета, например, будет видно, как сочетаются между собой материалы, тогда как сочетания, взятые "из головы", могут выглядеть вульгарно.
Секрет заключается в том, что сфотографированные залы украшали профессиональные дизайнеры, которые грамотно сочетали ткани, узоры и фактуры.