Свадебные блюда разных стран

"Ах, эта свадьба пела и плясала.... " - помните слова зажигательной песни? А ещё можно добавить, что "свадьба кушала, и стол ломился от угощений".

Хорошо организованный банкет запомнится надолго, если не навсегда. Примечательно, что разные народы

пытаются произвести впечатление своим свадебным столом по-разному. Интересно, если не попробовать, то хотя бы узнать про свадебные блюда народов разных стран. Итак, меню на свадьбу по всему свету...

Если обратить взоры в Европу, то особенно впечатляет Датское королевство. Возможно, вы слышали про изумительный по вкусу и виду датский свадебный пирог с марципанами? Он украшается свечками, статуэтками и даже портретами жениха с невестой.

Свадьбы в арабских странах поражают своим размахом. Кстати, празднество может продолжаться почти месяц. Арабы режут баранов, как минимум, несколько десятков, готовят из мяса плов с особенным молочным соусом. Волшебное действо.

В Германии свадебные блюда удивляют и качеством, и количеством. Считается, что на хорошей свадьбе их должно быть штук 20, не меньше. Начинают с тех, что нельзя унести. А по окончании всё, что осталось, гости уносят с собой. И это не считается зазорным.

Больше всего выделяются фантазией бедуины. Сначала они фаршируют рыбу, потом этой рыбой фаршируют кур, курами ягненка, а ягненка помещают в туше верблюда. Непростая это работенка, однако.

А вот в Швеции, как вы догадались, отдают предпочтение шведскому столу, даже на свадьбах. Вся еда стоит отдельно, даже не на центральном месте зала. В центре же размещен стол с цветами, соками и вином. Каждый гость отправляется с тарелочкой куда-нибудь в соседнее помещение и сам накладывает себе, что желает отведать.

Говоря о французских традициях, следует отметить, что самое главное на свадьбе не только и не сколько угощение, сколько оно. Вы догадались что? Да, самое главное для французов - хорошее вино. Во Франции даже существует традиция пить из большой чаши с двумя ручками - настолько чаша объемна. Действительно, чего мелочиться, это же свадьба, а не какой-нибудь хилый выпускной.

А вот японцы в прямом смысле слова фанатеют от суши и от сакэ - рисовой водки. И даже больше, считается, что пара становится мужем и женой не после регистрации в государственных органах, а после того, как молодые поднимут бокалы и выпьют рисовую водку. Всё, обряд свершился.

В общем, каждый народ старается показать свой дух, свою суть через свадебное застолье. И это замечательно!